Kategorie: Vitamine und Ergänzungen

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das im Körper eine zentrale Rolle für Wachstum, Zellteilung und die Erneuerung von Geweben spielt. Es gehört zu den essenziellen Mikronährstoffen, die regelmäßig über die Ernährung aufgenommen werden müssen, da der Körper sie nicht…

Spurenelemente sind Mineralstoffe, die der menschliche Körper nur in sehr kleinen Mengen benötigt. Trotz ihres geringen Anteils am Körpergewicht erfüllen sie zentrale Aufgaben für nahezu alle biologischen Prozesse. Ohne sie könnten viele enzymatische Reaktionen nicht stattfinden oder nur stark eingeschränkt…

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, meist Bakterien oder Hefen, die in ausreichender Menge verzehrt werden müssen, um potenziell gesundheitliche Vorteile zu bieten. Sie stammen häufig aus den Gattungen Lactobacillus, Bifidobacterium oder Saccharomyces. Ein entscheidender Punkt ist, dass diese Organismen widerstandsfähig genug…

Kalzium ist viel mehr als ein Mineral für harte Knochen. Es ist ein biochemischer Taktgeber, ein stiller Regisseur, der im Hintergrund nahezu jede Körperfunktion orchestriert. Ohne Kalzium wären unsere Bewegungen unkoordiniert, unsere Reizweiterleitung gestört und selbst der Herzschlag wäre nicht…

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Gesundheit von Blut und Knochen unverzichtbar ist. Es wurde 1929 entdeckt, als Wissenschaftler bemerkten, dass Tiere mit fettfreier Nahrung unter Blutungsstörungen litten. Der Name „K“ leitet sich vom deutschen Wort „Koagulation“…

Multivitamine gehören zu den meistverkauften Nahrungsergänzungsmitteln weltweit. Sie versprechen eine bequeme Lösung für das schlechte Gewissen, wenn der Alltag keine ausgewogene Ernährung zulässt. Eine Kapsel am Morgen – und schon soll der Körper alles bekommen, was er braucht. Doch hinter…

Eisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement. Es transportiert im Hämoglobin Sauerstoff, versorgt Muskulatur und Gehirn und ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Gerät die Balance zwischen Zufuhr, Bedarf und Verlusten ins Ungleichgewicht, leert der Körper zunächst seine Speicher – oft lange, bevor…

Zink gehört zu den essenziellen Spurenelementen, die der Körper selbst nicht herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen muss. Es ist Bestandteil von mehr als 300 Enzymen, die an nahezu allen biochemischen Prozessen beteiligt sind. Ohne Zink könnten grundlegende…

Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Bestandteile unserer Ernährung, die der Körper nicht in ausreichender Menge selbst bilden kann. Sie gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und übernehmen zahlreiche Funktionen, die für das Wohlbefinden entscheidend sind. Besonders interessant ist, dass sie nicht nur…

Vitamin B12 ist ein essentielles Vitamin, das an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist. Es wird nicht von Pflanzen oder Tieren selbst produziert, sondern ausschließlich von bestimmten Bakterien. Über tierische Lebensmittel gelangt es in die Nahrungskette des Menschen. Für Vegetarier entsteht dadurch…